БАРБЕКЮДЕГІ ІРІМШІК ҚОСЫЛҒАН ӨЗБЕК лаваш - ЖАЗҒЫ ҚАРАПАЙЫМ РЕЦЕПТ

Қазіргі заманда, тамақтану барған сайын біртұтас және жылдам бола бастаған кезде, өз қолыңызбен жасалған шынайы тағамдардың шынайы ләззатымен салыстыруға болмайды.

Осындай қарапайым және ерекше аспаздық жазғы коттедж тәжірибелерінің бірі-көмірде пісірілген ірімшікпен өзбек питасын дайындау. Бұл қарапайым рецепт барлығына осы шығыс тағамының шынайы хош иісі мен дәмін қайта жасауға мүмкіндік береді. Қытырлақ қамырдың, нәзік ірімшіктің және хош иісті көмір түтінінің үйлесімі сізді де, қонақтарыңызды да бей-жай қалдырмайды. Көп күш жұмсамай және ингредиенттердің ең аз мөлшерімен сіз нағыз аспаздық сиқырды жасай аласыз және көмірде пісірілген ірімшік қосылған үйдегі өзбек питасының ерекше дәмін тамашалай аласыз.

Өз асханасында жаңа және дәмді нәрсені көргісі келетіндерге арналған осы қарапайым және қол жетімді рецептті қарастырайық.

Біздің саяжай питасын ірімшікпен жасау үшін біз қолданамыз: өзбек пита наны, майонез (кез-келген адам, біздің жағдайда "Три желания", еріген ірімшік (жақын дүкеннен тапқаныңызды да қолданыңыз), сарымсақ қалампыры, қатты ірімшіктің бір бөлігі.

Орташа үккіште сарымсақ пен еріген ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Майонез қосыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз.

Ірімшікті орташа мөлшерде кесіңіз.

Біз өзбек питасын шеңбер бойымен мұқият кесеміз-кесуге біз спрэд пен ірімшік саламыз.

Барбекюді көмірмен дайындаңыз-қатты ыстықтан аулақ болуға тырысыңыз. Біздің мақсатымыз-лавашты екі жағынан қызарғанша қуыру.

Тағамның дайындығының жақсы белгісі балқытылған болады ірімшік.

Қорытындылай келе, көмірде пісірілген ірімшікпен өзбек пита нанын дайындау қарапайым рецепт қана емес, сонымен қатар өз елінде шығыс гастрономия әлеміне енудің бірегей мүмкіндігі болып табылады. Бұл тағам қарапайым және қол жетімді ингредиенттерді біріктіреді, оларды жергілікті дүкендерден оңай табуға болады.

Өзбек пита нанын ірімшікпен көмірмен пісіру грильде тамақ дайындаудың сиқырын толық сезінуге және өзіңізге және жақындарыңызға дәмді ғана емес, сонымен қатар есте қаларлық тағам жасауға мүмкіндік береді. Көмірмен пісіру процесі басқа пісіру әдістерімен қол жеткізу қиын болатын ерекше дәм мен ерекше қытырлақ құрылымды қосады.

Қарапайым және қол жетімді рецепт бола отырып, көмір ірімшігі бар өзбек питасы күнделікті мәзірді әртараптандырудың және күнделікті өмірімізге экзотикалық әсер етудің тамаша нұсқасы бола алады. Бұл тағам отбасылық коттедждік түскі ас, ашық ауада Достық жиындар немесе мерекелік кештер үшін тамаша таңдау болуы мүмкін.

Көмірде пісірілген ірімшікпен өзбек питасын дайындау-бұл шығыс тағамдарының ерекше дәмінен ләззат алу ғана емес, сонымен қатар үстелдің айналасында жайлылық пен қуаныш атмосферасын құру мүмкіндігі. Мұндай қарапайым рецепт жаңа гастрономиялық көкжиектерді ашады және бізді Өзбекстанның қақ ортасына аспаздық сапарға шақырады.