Баклажаны запеченные в духовке с сыром
Сегодня мы представляем вам пошаговый рецепт приготовления баклажанов, запеченных в духовке с сыром.
Баклажаны - это универсальный овощ, который способен придать блюду неповторимый вкус и аромат. Комбинация баклажанов и сыра создает гармоничное сочетание, радующее гурманов и ценителей вкусной еды. Следуя нашему простому домашнему рецепту, вы сможете легко приготовить эту вкусную закуску или гарнир для своего обеда или ужина.
Готовы начать? Давайте приступим к приготовлению баклажанов, запеченных с сыром.
Подготовим ингредиенты для нашего блюда - баклажаны, сыр, помидоры, чеснок, укроп, майонез, мука, соль.
Баклажаны нарезаем кружками, солим. Оставляем в чашке на 30-40 минут - так из баклажанов выйдет горечь.
Готовим соус-намазку.
Чеснок натираем на мелкой терке. Укроп измельчаем. Солим по вкусу. Заливаем майонезом (в нашем случае майонез домашний, Вы можете использовать то, что найдется в холодильнике).
Все хорошо перемешиваем.
Сыр натираем на терке.
Баклажаны, предварительно обваленные в муке, обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
Баклажаны сверху намазываем предварительно приготовленным соусом-намазкой. Укладываем на противень.
Помидоры нарезаем кружками и укладываем на наши баклажаны,
Сверху баклажаны посыпаем тертым сыром.
Помещаем противень с баклажанами в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку.
Запекаем до момента расплавления сыра 5-7 минут.
Мы надеемся, что этот пошаговый рецепт баклажанов, замеченных с сыром, понравился вам и станет отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару.
Баклажаны, приготовленные с использованием этого рецепта, обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом, а сыр и помидоры добавляют богатство и аромат.
Вы можете подавать эту закуску на стол в качестве отдельного блюда или в качестве гарнира к основной трапезе. Будьте креативны и экспериментируйте с различными видами сыра, чтобы придать блюду новые нюансы.
Приятного аппетита!
© 2022 All rights reserved.
— Бесплатные Сайты и CRM.